13 februari 2020
Kallpressad rapsolja från Ingarö i Mälaren, saltlakritssås från Östermalm och kombucha från söderförorten Bagarmossen är några produkter som erbjuds när Coop lanserar en gårdsbutik online med lokalproducerade varor.
2 miljoner konsumenter i Stockholm och Mälardalen är först med att testa tjänsten.
– Producenter har nu möjlighet att nå ut till alla våra e-handelskunder, samtidigt som vi får branschens vassaste sortiment av genuint lokalt mathantverk, säger Claes Hessel som är produktchef för Coop.
Om testet blir lyckat är planen att expandera tjänsten till resten av landet, med liknande lösningar för lokala varor.
Coop är först bland de stora dagligvaruaktörerna med en gårdsbutik online, men ett liknande koncept med lokalproducerade varor från Stockholmsområdet har testats i mindre skala av onlineföretaget Fodi.
Men i tisdags ansökte Fodi om konkurs, efter att ha misslyckats med sin senaste nyemission
Bolaget, som grundades 2018 och satsade på miljövänliga leveranser och samarbeten med lokala leverantörer, hann expandera till flera marknader i Stockholmsområdet.
Men nu tvingas uppstickaren som ville utmana de större dagligvarukedjorna på nätet att lägga ner.
– Jag hade verkligen velat knäcka den här nöten och det var jättetråkigt att vi inte fick in pengarna. I framtiden tror jag ändå att en aktör som Fodi kan ta upp kampen mot jättarna”, säger företagets vd, Elin Björkehag, till Breakit.
Så sent som i höstas köpte Fodi grossisten Gården direkt som säljer närproducerade varor till företag. Men trots satsningar på 80 miljoner kronor från externa investerare blev kampen om nätkunderna för tuff.
ELLEN LARSSON
Dela
Fler nyheter i Arkiv
Sätherberg: “Ingen risk för matbrist”
”Det finns ingen risk för matbrist”, sa landsbygdsminister Anna-Caren Sätherberg på en presskonferens i tisdags.nDäremot är ökade livsmedelspriser, sämre lönsamhet för jordbruket och minskad matproduktion några av de konsekvenser som Ukrainakrisen kan få på den svenska livsmedelsförsörjningen.
22 mars
Gå med i nätverket idag!
Så missar du inte de viktigaste branschnyheterna, temaseminarierna och studiebesöken.