21 mars 2024
I förra veckan skrev det Nordiska ministerrådets generalsekreterare Karin Ellemann – på eget initiativ – på DN Debatt för att bilda opinion för bland annat en så kallad köttskatt.
Nu får hon mothugg från både Sveriges, Finlands och Norges jordbruksministrar, som menar att en nordisk köttskatt är helt fel väg att gå: ”För att det inte ska råda något tvivel om var vi som varande nordiska ministrar står i frågan vill vi vara tydliga med att vi inte vill se någon sådan skatt. Vi värnar nordisk försörjningstrygghet, inte minst i dessa tider av ökad internationell oro”, skriver de bland annat i en replik på DN Debatt.
Enligt ministrarna skulle en köttskatt slå hårt mot nordisk matproduktion. Köttproduktionen skulle drabbas särskilt men så även produktionen av till exempel mjölk och spannmål, då jordbruket är en komplex och organisk näring där olika segment hör ihop.
”Tas möjligheten att få avsättning för animalieproduktion bort kommer bönder i nästa steg att ha svårt att använda betesmarker eller sälja ej kvarndugligt spannmål. Fler gårdar skulle med all sannolikhet slås ut och vi skulle riskera en negativ spiral när vi nu behöver jordbruket som mest.”, skriver ministrarna.
Risken är också att en köttskatt skulle gynna så kallat importkött när trängda hushållskassor ställs mot de nya priserna i butik. Köttskatten skulle därigenom få motsatt klimateffekt:
”Vill man göra en klimatinsats redan i dag gör man det genom att välja bort importköttet till förmån för det egna landets produktion. Det vill vi som nordiska jordbruksministrar uppmuntra – och det är ett perspektiv vi kommer lyfta på framtida möten i nordiska ministerrådet.”
Dela
Fler nyheter i Människor och Primärproduktion
Förädling Människor Mötesplatser
Tempe på åkerböna tog hem matinnovationspriset
En fullpoängare rent hållbarhetsmässigt och en produkt som bjuder på små insprängda smaksensationer. Så beskriver juryn det vinnande bidraget i årets upplaga av tävlingen Ät Stockholm: Hallstavik Tempe.
19 november
Gå med i nätverket idag!
Så missar du inte de viktigaste branschnyheterna, temaseminarierna och studiebesöken.