Impact Maker Award
– Ett startup-pris inom livsmedel.
2025 arrangeras priset för femte året. Syftet med priset är att synliggöra innovativa startups inom livsmedelssystemet som en källa till inspiration och framgångsrik innovation. Ambitionen är att få handel, industri och leverantörer att ytterligare satsa på startups som en kraftfull källa till innovation. I en bredare systemkontext vill vi även inspirera och bidra till många fler goda exempel på startupkoncept och tillväxtresor.
Tre finalister, som utses av en jury bestående av personer ifrån Livsmedel i fokus styrelse, presenteras i maj. De tre finalisterna kommer sedan att bedömas under Livsmedelsdagarna den 11 september av jurymedlemmar som kommer från industrin/investerare.
Vinnaren mottar 100 000 kr. Priset ska användas till fortsatt utveckling av sin innovation.
Förutom prispengen får vinnaren också en heldag hos ICA där de skräddarsyr möten utifrån bolagets behov och situation. Lantmännen ger vinnaren en skräddarsydd session med lämpliga kollegor baserat på företagets specifika behov. Vinnaren får också möjlighet att pitcha sitt företag för PINC, och få värdefull feedback på företagets strategi, affärsmodell och finansieringsplan.
Bedömningskriterier är:
- Unikitet
- Skalbarhet, tillväxt- och lönsamhetspotential
- Innovativ höjd
- Impact/Hållbarhetspotential med fokus på miljö och hälsa. Bidra till agenda 2030.
- Mognad för samarbete med etablerade bolag
- Tydlig affärsmodell
- Avsändare tidigt i kapitalanskaffningsresan
Viktiga datum:
| 13/2 | Nominering öppnar |
| 4/4 | Nomineringen stänger |
| 13/5 | Finalisterna presenteras |
| 11/9 | Final och prisutdelning |
Vinnare 2024 – Ironic Biotech
Vinnarmotiveringen:
Med utvecklingen av en ny generation icke-animaliskt järn, har Ironic Biotech potentialen att bidra till en framtid där fler kan byta till en växtbaserad kost utan att kompromissa med sitt järnintag. Produkten, som framställs genom precisionsfermentering, erbjuder järn med hög biotillgänglighet på samma nivåer som i kött, utan smak, utan biverkningar och med förmågan att förvaras i rumstemperatur i flera veckor. Med skalbarhet och unikitet, har denna innovation från Ironic stor potential att göra verklig skillnad både miljömässigt och för förbättrad folkhälsa.
Jury för att utse de tre finalisterna är delar av styrelsen i Livsmedel i fokus. De tre finalisterna kommer att bedömas av en jury bestående av partners.
Tidigare vinnare
2023 – Nordic Seafarm
Motivering: Nordic Seafarm tilldelas priset för sin förmåga att blicka mot en stor
blå framtidspotential. Genom sitt arbete har vinnarna framgångsrikt lyckats att ta de
första stegen mot uppskalning av en ny råvara för livsmedelskonsumtion. Produkten
utgör en lovande proteinkälla som med en skonsam skörd för havets livsmiljö också
kan vara med och bidra till minskad övergödning. Med bas i en revolutionerande
metod för odling och produktion.
2022 – Innoscentia AB
Motivering: Innoscentia AB tilldelas priset för sitt innovativa arbete att utveckla
sensorbaserade etiketter för livsmedel. En högteknologisk innovation där
etiketterna, med hjälp av gasutvecklingen i förpackningen, mäter
livsmedlets faktiska status vilket möjliggör kommunikationen av en
dynamisk hållbarhetstid. Målet är att hjälpa livsmedelsproducenter,
handlare och slutkonsumenter med en betydligt mer exakt indikation än
dagens utgångsdatum och med olika sensorlösningar eventuellt helt
ersätta märkning. Ett viktigt initiativ som adresserar den enorma
svinnutmaningen på ett föredömligt sätt.
Melt & Marble
Motivering:Melt & Marble tilldelas priset för sitt innovativa arbete med att ta fram nästa generations växtbaserade fetter med hjälp av precisionsfermentation. Melt & Marble har potential att tillsammans med livsmedelsindustri bidra till att möta efterfrågan på välsmakande, hälsosamma och hållbara växtbaserade produkter och därmed bli en viktig komponent till det växtbaserade skiftet.
Partners
Gå med i nätverket idag!
Så missar du inte de viktigaste branschnyheterna, temaseminarierna och studiebesöken.