– Det här är mer än en byggnad – det är en symbol för vad vi kan åstadkomma när vi arbetar tillsammans för en gemensam vision, säger Andreas Skog, produktionsdirektör på Kronfågel.
4 februari 2025
Det nya fryslagret, som ligger i direkt anslutning till Kronfågels produktionsanläggning i Katrineholm, är ett av flera initiativ som företaget driver för att minska sin miljöpåverkan och utveckla hållbara lösningar inom livsmedelsindustrin.
Genom att flytta lagerkapaciteten närmare produktionen kan transportsträckor minskas avsevärt, vilket leder till både effektivare processer och en minskning av klimatpåverkan. Lagret är också utrustat med moderna och energieffektiva lösningar som ytterligare bidrar till Kronfågels ambition att reducera sina utsläpp.
– Vi är stolta över att samarbeta med Seafrigo i det här projektet. Tillsammans sätter vi en ny standard för hur livsmedelslogistik kan utvecklas på ett hållbart sätt, säger Andreas Skog.
Under invigningen bjöds gästerna på en rundtur i fryslagret för att uppleva de moderna och hållbara lösningarna på nära håll. Representanter från både Kronfågel och Seafrigo var på plats för att svara på frågor och diskutera projektets betydelse för både företagen och regionen.
Agneta Renmark
Dela
Fler nyheter i Förädling och Hållbarhet
Bageribranschens replik: ”Brödsvinn kräver gemensamt ansvar”
Brödsvinnet behöver minska – men det kräver att vi utgår från trovärdiga data. Branschorganisationen Sveriges bagare & konditorer riktar nu kritik mot Sveriges lantbruksuniversitets (SLU:s) nya rapport, och välkomnar samtidigt ett mer konstruktivt samarbete mellan forskning och bransch.
3 april
Gå med i nätverket idag!
Så missar du inte de viktigaste branschnyheterna, temaseminarierna och studiebesöken.