Här är Agtiras nya gurkodling – värms med överskottsenergi

Food tech-bolaget Agtira har tecknat ett avtal med livsmedelskoncernen Greenfood om en ny anläggning i Boden, ett avtal som är värt upp till 285 miljoner kronor.
– Affären gör att vi blir en av de största aktörerna i Sverige på gurkmarknaden, säger Pontus Lamberg, operativ chef på Agtira.

Anläggningen i Boden blir en av de sammanlagt tio anläggningar som Agtira och Greenfood ska bygga tillsammans, enligt det samarbetsavtal som parterna undertecknade förra året. Etableringen gör även att Agtiras produktionskapacitet ökar med cirka 65 procent.

Avtalet är ett så kallat Farming as a Service-avtal, som innebär att Agtira ansvarar för allting fram till skörd, då grönsakerna säljs och distribueras av Greenfood.

Växthuset kommer att värmas av överskottsenergi från en intilliggande serverhall.
– Potentialen att tillvarata restvärme från datahallar och andra industrier är en enorm, ofta outnyttjad resurs som finns på många håll i landet. Därför väljer vi att lyfta det som ett särskilt intressant spår inför kommande etableringar, då det förbättrar både driftekonomi och hållbarhet, säger Pontus Lamberg.

Greenfood är en av norra Europas ledande aktörer inom hälsosam mat. Koncernen erbjuder allt från Picadeli salladsbarer och färdigrätter till frukt och grönt direkt från odlingar spridda över en stor del av världen.
– Med hjälp av restvärme och modern teknologi kan vi öka norra Sveriges tillgång till färsk och hållbar gurka året om. Gurkorna kan säljas direkt efter att de plockats från plantan, vilket ger en oslagbart färsk produkt som producerats på ett hållbart sätt och med minimal vattenförbrukning, säger Ted Stenshed, vd för affärsområdet Greenfood.

Dela

Fler nyheter i Primärproduktion och Värdekedjan

Svenska livsmedelsproducenter optimistiska inför årets slutspurt

Svenska livsmedelsproducenter såg sin försäljning minska under årets tredje kvartal men om deras prognoser för det sista kvartalet slår in blir det den starkaste tillväxten på tre år. Även livsmedelsexporten vänder upp efter flera års nedgång, enligt Livsmedelsföretagens senaste konjunkturbrev.

Gå med i nätverket idag!

Så missar du inte de viktigaste branschnyheterna, temaseminarierna och studiebesöken.