Han vill göra livsmedelsindustrin smartare

Hallå där, Mathias Dyberg, vd på Elvenite – ett företag som erbjuder expertkompetens inom bland annat affärssystem och teknik med målet att skapa tillväxt och affärsnytta åt livsmedelsföretag.

8 februari 2023

Du är en av talarna på Livsmedel i fokus trendseminarium. Vad ska du prata om?
– Jag har bara tio minuter på mig, och jag har jättemycket jag vill säga! Men jag kommer att fokusera på den pågående transformationen inom livsmedelsindustrin i stort, ge några tankar och inspel på hur och vad vi som företag kan agera här och nu.
Kan du ge oss lite mer redan nu?
– Jadå. Det handlar mycket om att industrin och branschen fortfarande innehåller så otroligt stora kontraster. Vi jobbar till exempel med pollinering både med bin och drönare, jordbruk drivs både med plog och oxe och förarlösa fordon. Utmaningen för oss idag är att få ihop helheten kring de stora globala temana som miljö, hälsa och effektivitet.
Vad kommer deltagarna få med sig?
– Förhoppningsvis några konkreta tankar och idéer man kan ta vidare till sin organisation att jobba vidare med. Att framtiden för välmående företag handlar om partnerskap på riktigt, och att det är tillsammans som vi kan förändra våra bolag, livsmedelsindustrin och världen till att bli mer hållbara.
Vilken är branschens viktigaste fråga just nu?
– Att tillsammans skapa en långsiktig och hållbar produktion, distribution och konsumtion av livsmedel.
Vad hoppas du själv få med dig från dagen?
– Jag vill verkligen få till diskussioner och skapa nya kontakter med fler företag inom branschen för att ta dialogen vidare till konkreta aktiviteter som vi kan dela med oss av vid nästa trendseminarium.