14 februari 2023
Det har beskrivits som ”världens första smarta fiskodlingsfartyg” och ser ut som en oljetanker. Men i stället för olja är det kinesiska fartyget fyllt med havsvatten i stora tankar, där det odlas gul havsgös – en populär matfisk i Kina.
Nu har produktionen precis blivit hållbarhetscertifierat av ASC, enligt Vetenskapsradion i P1.
Många kustvatten i världen är drabbade av övergödning, bland annat på grund av just kustnära fiskodling. Eftersom det här fartyget kan åka ut långt från kusten kan det näringsrika avloppsvattnet spolas ut långt ut till havs där det gör mindre skada.
Fartyget, som togs i provdrift för ett år sedan, finansieras via ett kinesiskt statsägt investmentbolag. Målet är att sjösätta 50 fartyg som tillsammans ska kunna producera 250 000 ton fisk om året.
Agneta Renmark
Dela
Fler nyheter i Fiske och vattenbruk och Hållbarhet
Fiske och vattenbruk Trend Värdekedjan
Så ska algerna nå ut brett: “Enorm potential”
Det krävs stegvisa förändringar och en långsiktig strategi för att öka efterfrågan på algbaserade livsmedel, enligt en färsk rapport från Jordbruksverket.
– Vi vill vi att utvecklingen ska gå snabbare och att vi i Sverige börjar äta mera alger redan i dag, säger Kajsa Olsson, marknadschef på Nordic Seafarm.
15 november
Gå med i nätverket idag!
Så missar du inte de viktigaste branschnyheterna, temaseminarierna och studiebesöken.