4 december 2019
Mandariner från Marocko, lime från Brasilien och apelsiner från Spanien är några av frukterna som visat sig ha spår av bekämpningsmedlet klorpyrifos – det vanligaste insektsmedlet som används inom jordbruket, tillika ett nervgift som bland annat kan ge nervskador och defekter på hjärnan hos foster och små barn.
Totalt har Livsmedelverket genomfört 158 test på citrusfrukter nu i år. Resultatet visar att 22 procent av frukten bar spår av ämnet, framförallt på skalet.
– Vi tycker att det här är ett problematiskt ämne. Just för att det har påverkan på nervsystemet och hjärnans utveckling. Så vi ser helst att svenska konsumenter inte blir exponerade för det, säger Anneli Widenfalk, toxikolog på Livsmedelsverket, till SVT Nyheter.
Forskare på Karolinska institutet har nyligen granskat klorpyrifos. Enligt deras granskning är ämnet även i mycket låga doser mer riskfyllt för människor än vad man tidigare trott.
EU-kommissionen vill att klorpyrifos ska bli förbjudet att använda inom EU; i slutet av den här veckan ska förslaget röstas igenom av EU:s medlemsländer.
AGNETA RENMARK
Agneta Renmark
Dela
Fler nyheter i Arkiv
Sätherberg: ”Ingen risk för matbrist”
”Det finns ingen risk för matbrist”, sa landsbygdsminister Anna-Caren Sätherberg på en presskonferens i tisdags.nDäremot är ökade livsmedelspriser, sämre lönsamhet för jordbruket och minskad matproduktion några av de konsekvenser som Ukrainakrisen kan få på den svenska livsmedelsförsörjningen.
22 mars
Gå med i nätverket idag!
Så missar du inte de viktigaste branschnyheterna, temaseminarierna och studiebesöken.