Fisk och Skaldjursrådet har valt sin första styrelse
Styrelsen i Fisk och Skaldjursrådet: från vänster Martin Feldt, AnnaLena Norrman, Erika Rapp, Ulf Fransson och Susanna Wadegård.

Fisk och Skaldjursrådet har blivit en egen organisation och bildat sin första styrelse. Rådet ska bland annat vara talesman för branschen och driva branschfrågor.

Fisk och Skaldjursrådet har verkat i mer än 25 år inom ramen för Föreningen Fryst och Kyld Mat och dess föregångare Djupfrysningsbyrån. Ett tidigare beslut har nu gjort att denna del har blivit en egen fristående organisation, med första verksamhetsår 2018.

Fisk och Skaldjursrådet välkomnar både fabrikanter och grossister inom retail och foodservice och arbetar generellt med att representera branschen mot myndigheter, vara talesman för branschen, svara på remisser, samt att verka för att en hög redlighet upprätthålls och utvecklas, såväl som att generellt driva frågor för att utveckla branschen.

Viktiga frågor som Fisk och Skaldjursrådet driver är:
* Vara talesman för branschen i fråga om Havs- och Vattenmyndighetens (HAV) spårbarhetssystem tillsammans med Svensk Dagligvaruhandel
* Revidera och utveckla tidigare framtagna branschriktlinjer för fisk och skaldjur
* Märkningshandbok
* Reviderade branschriktlinjer för sill
* Tolkning av angivande av första nedfrysningsdatum på konsumentförpackningar
 
Vid årsmötet den 15 maj valde föreningens första styrelse soms består av:
AnnaLena Norrman, hållbarhets- och kvalitetsdirektör, Martin & Servera
Susanna Wadegård, chef för Axfoods kvalitetsavdelning
Ulf Fransson, Stella Polaris, ordförande i medlemsrådet, Fisk och Skaldjursrådet 
Martin Feldt, VD i Feldts Fisk, ordförande i Fisk och Skaldjursrådet
Erika Rapp, kvalitets- och miljöchef, Menigo 
 
Ordförande Martin Feldt säger i en kommentar till årsmötet:
”Vi har många utmaningar i sjömatsbranschen framför oss och det är därför viktigt med en förening som kan ha en helikoptersyn och föra branschens talan. Inte minst visar det framgångsrika arbetet med att få HAV:s spårbarhetssystem mer anpassat till marknaden hur viktigt det är med en enad bransch. Styrelsens representation visar också att man i företagen sätter stor vikt vid de frågor som föreningen driver.”

Carina Malm


JERRY PETTERSSON

Editor - Sweden
JERRY PETTERSSON
jp.press@comhem.se

Publicerad: 2018-05-16

Packnews Sponsors
Hitta rätt leverantör med hela livsmedelsbranschens sökmotor:
KALENDER
KALENDER
Hitta alla förpackningsbranschens viktiga mässor och händelser!
LIVSMEDEL I FOKUS
LIVSMEDEL I FOKUS

Livsmedel i fokus 3-2018 
med utgivning den 25 maj! 





FÖLJ OSS PÅ TWITTER
FÖLJ OSS PÅ FACEBOOK