Syrsbrödet tillfälligt slut på grund av den stora efterfrågan
Det populära syrsbrödet såldes slut på rekordtid.

Fazers syrsbröd, som vi skrev om 24 november (Läs HÄR), blev så populärt att det såldes slut på rekordtid! Eftersom det är brist på syrsråvara, blir det ett tillfälligt bakstopp fram till den 8 december. Det uppger Fazer i ett pressmeddelande.

För tillfället används holländska syrsor i Fazer syrsbröd. I Finland produceras ännu inte syrsor i tillräckligt stor skala. 

”Vi utreder för tillfället inhemska syrsleverantörer. Vårt mål är att övergå till inhemska syrsor, när kvaliteten och tillgången tillåter det”, säger Fazer Bageri Finlands verkställande direktör Markus Hellström

Syrsbröden, som bakas för hand från grunden, såldes i elva Fazer Butiksbagerier i Helsingforsregionen och såldes slut på rekordtid. Försäljningen främjades av den stora uppmärksamhet, som brödet har fått. Så fort man kan säkerställa en tillräcklig tillgång till syrsmjöl, kommer försäljningen att utvidgas till alla 47 Fazer Butiksbagerier i Finland.

Källa Fazer

Text Carina Malm


JERRY PETTERSSON

Editor - Sweden
JERRY PETTERSSON
jp.press@comhem.se

Publicerad: 2017-12-05

TAGGAR (Obs! Klicka på en tagg för att få fram fler artiklar inom det området!)
Bröd och kakor Fazer Finland Insekter Konsumentbeteende Kostvanor Övrigt

Packnews Sponsors
Hitta rätt leverantör med hela livsmedelsbranschens sökmotor:
LEDIGA JOBB

 

Är du på jakt efter ett nytt jobb?
Eller behöver du kanske rekrytera?
Då är det här du ska titta in.

CR Sortiment & Inköp
söker en Kvalitetschef för
Färsk/Kolonial/Near Food
 
Var med och säkerställ att ICAs Egna Märkesvaror (EMV) samt övrigt centralt sortiment inom Kategoriområde Färsk/Kolonial/Near Food följer lagkrav, branschöverenskommelser, ICAs Hållbarhetspolicy med riktlinjer samt Varumärkeskriterier för EMV.
LÄS OM OCH SÖK TJÄNSTEN!
Svenska Ägg, Stockholm,
söker Verksamhetsledare
 
Du är en person som är genuint intresserad av och har en stark tro på svenska livsmedel. Vi söker dig som har tydligt marknadsfokus och kan fortsätta lyfta ägget som det fantastiska livsmedel det är.
LÄS OM OCH SÖK TJÄNSTEN!
Risenta, Sollentuna,
söker QEHS koordinator
 
Brinner du för livsmedelssäkerhet, miljö och arbetsmiljö? 
Vill du arbeta på ett företag med stark innovationskraft och hälsosamma produkter. I så fall kan tjänsten som QEHS-koordinator hos oss vara något som passar just dig!
LÄS OM OCH SÖK TJÄNSTEN!
KALENDER
KALENDER
Hitta alla förpackningsbranschens viktiga mässor och händelser!
LIVSMEDEL I FOKUS
LIVSMEDEL I FOKUS

Livsmedel i fokus 6-2017 
utkom den 6 december! 





FÖLJ OSS PÅ TWITTER
FÖLJ OSS PÅ FACEBOOK