Nytt system spårar fiskeri- och vattenbruksprodukter
I första hand omfattar de nya kraven färska, frysta och kylda fiskeri- och vattenbruksprodukter, som ska användas till livsmedel. (Bild HaV)

Havs- och vattenmyndigheten, HaV, har beslutat om ett nytt system för att spåra fiskeri- och vattenbruksprodukter, som fångas eller skördas i havet och som säljs i Sverige.
Senast 1 januari 2019 ska livsmedelsföretagen börja använda spårbarhetssystemet. 


”Vårt nya IT-system lever upp till EU:s krav på spårbarhet och gör det möjligt att följa till exempel fiskens väg från havet till butiker och restauranger. Vi kan bättre kontrollera hur mycket fisk, som fångas och att den inte är illegalt fiskad. Det underlättar också för konsumenter, som vill göra medvetna val”, säger Anders Bogelius, HaV.

HaV bedömer att cirka 300 företag i livsmedelsbranschen berörs av kraven i det nya spårbarhetssystemet och att deras kostnader hamnar på cirka 100 miljoner kronor. Företagen kommer att kunna få statligt bidrag till nödvändiga investeringar från Europeiska havs- och fiskerifonden som i Sverige hanteras av Jordbruksverket.

Källa Havs- och vattenmyndigheten

Text Carina Malm


JERRY PETTERSSON

Editor - Sweden
JERRY PETTERSSON
jp.press@comhem.se

Publicerad: 2017-09-01

TAGGAR (Obs! Klicka på en tagg för att få fram fler artiklar inom det området!)
EU Havs- och vattenmyndigheten Jordbruksverket Kött-Fågel-Fisk Livsmedel Livsmedelsföretagen

Packnews Sponsors
Hitta rätt leverantör med hela livsmedelsbranschens sökmotor:
KALENDER
KALENDER
Hitta alla förpackningsbranschens viktiga mässor och händelser!
LIVSMEDEL I FOKUS
LIVSMEDEL I FOKUS

Livsmedel i fokus 4-2017 
utkom den 14 september! 





FÖLJ OSS PÅ TWITTER
FÖLJ OSS PÅ FACEBOOK