De första stegen mot nya nordiska kostrekommendationer

De nordiska näringsrekommendationerna utgör den vetenskapliga grunden för nationella näringsrekommendationer och matbaserade kostråd i Danmark, Finland, Island, Norge och Sverige. Nu håller man på och utarbetar nya som kommer att publiceras under 2022.

26 mars 2021

I arbetet med de kommande nordiska näringsrekommendationerna – NNR2022 – har kommitteen beslutat om de fem första områdena för systematiska litteraturöversikter, som ska ge en samlad bedömning av de samband man vill studera.

Nu har kommittén beslutat om de fem första områdena för systematiska litteraturöversikter, som ska ge en samlad bedömning av de samband man vill studera:

Intag av växtbaserat protein hos barn – och tillväxt hos barn
Intag av baljväxter – och hjärt- och kärlsjukdom och typ-2 diabetes
Intag av växtbaserat protein hos vuxna – och hjärt- och kärlsjukdom och typ-2 diabetes
Vitamin B₁₂ och vitamin B₁₂-status i riskgrupper
Fettkvalitet och mental hälsa

I de nya näringsrekommendationerna kommer hållbarhet att integreras fullt ut, en begäran som kommer från det Nordiska ministerrådet.

Senare under 2021 kommer ytterligare fem områden att presenteras.