Lantmännens starka resultat för 2023 möjliggör en rekordutdelning på 1,2 miljarder kronor till medlemmarna, alltså svenska lantbrukare.
– Det är pengar som bidrar till att stärka de svenska lantbruksföretagen och därmed svensk livsmedelsförsörjning, säger Lantmännens styrelseordförande Per Lindahl.
Nu säljer HK Scan även sin danska verksamhet, en affär som är värd drygt en halv miljard kronor. Köpare? Plukon Group i Nederländerna.
Nu går startskottet för CHARM-fabriken, ett treårigt projekt som ska stärka matsektorn i norr. Maja Berggren leder verksamheten, en hemvändande norrbottning som brinner för hållbarhet och innovation.
Konkurrensverket undersöker just nu utvecklingen av oschyssta handelsmetoder i livsmedelskedjan, såsom förekomsten av olika avtalsvillkor och andra beteenden, med hjälp av enkät som riktar sig till leverantörer i livsmedelskedjan.
Centerpartiet vill införa l"antbrukarlumpen" – ett snärtigt namn på civilplikt inom de gröna näringarna. Tanken är att stärka svensk beredskap och samtidigt öka kunskapen och förståelse för matproduktion.
För tredje året i rad gör Lithells en storsatsning för att lyfta sitt sortiment av grillkorv med konceptet ”Alla gillar korv – alla grillar korv”. Sortimentet får också tillfälligt besök av en tacokryddad grillkorv.
Skolkocken Pia Nordh tog hem segern i Lantmännens tävling om vem som bakar Sveriges mest hållbara bröd. Syftet? Att uppmuntra kreativa sätt att minska matsvinnet och klimatavtrycket i storkök.
Martin & Servera tar hjälp av kändiskockar för att twista älskade krogklassiker med lägre klimatpåverkan.
– Trenden är tydlig, allt fler gäster vill ha klimatsmart och mer växtbaserat på tallriken, och vi vet att restaurangbranschen vill visa vägen, säger kommunikations- och hållbarhetsdirektören Kristina Ossmark.
Nu kan livsmedelsföretag och leverantörer lättare donera till Matmissionen med hjälp av en ny tjänst på plattformen Dagligvaruklipp.
– Det är många som behöver bli av med sina överskott. Tillsammans kan vi göra nytta för både människa och miljö, säger Erik Hayling, vd på Dagligvaruklipp.
Torsdagen den 18 april bjöd landsbygdsminister Peter Kullgren in till ett möte om den nya livsmedelsstrategin 2.0. Livsmedel i fokus fick en pratstund med Jimmy Sandell, kommunikations- och näringspolitisk chef på Livsmedelsföretagen, som var en av dem som deltog.