Nu lanseras den ”plastfria” gurkan i butik
Det svenska innovationsbolaget Saveggy har utvecklat ett ätbart skydd för frukt och grönt som ersätter plast. Nu har de första gurkorna börjat provsäljas på Lidl.
Experten: ”Förpackningar är alltid en kompromiss”
Nya förpackningsdirektiv är på gång, vilket livsmedelsbranschen redan jobbar hårt med. De nya plastkorkarna som sitter fast är bara ett exempel. Frågan är bara om möjligheten att återvinna går ut över funktionaliteten?
Branschen om nya avfallsdirektivet: ”Saknar tydlighet”
Sedan årsskiftet måste allt matavfall skiljas från sin ursprungsförpackning, en utmaning för hela livsmedelsbranschen. Målet med det nya EU-gemensamma avfallsdirektivet är att minska mängden matavfall – och öka återvinningen.
Kiviks Musteri blir delägare i Canman
Burk har de senaste åren blivit ett av de hetaste förpackningsformaten för dryck. För att kunna erbjuda även det formatet köper Kiviks Musteri nu in sig i Canman.
Branschen om nya lagkravet: ”Saknar vägledning”
Nu har det nya lagkravet som ska minska behovet av engångsförpackningar i livsmedelsbranschen trätt i kraft. Men än så länge upplever många i branschen att det finns fler frågor än svar.
Från engångsförpackning till återbruk – nya lagkravet utmanar branschen
Vid årsskiftet träder den nya lagen i kraft som ska minska behovet av engångsförpackningar i livsmedelsbranschen.
– De som påverkas mest är sallads- och sushirestauranger, snabbmatskedjor och kaféer som i dag säljer mat och dryck i engångsförpackningar för take away, säger Kim Edman Scheper på Tingstad.
Märkningsdagen: Bland EU-harmoniseringar och folkhälsovinster
Med hjälp av Nutri-score kan man skapa incitament för livsmedelsproducenterna och uppnå stora folkhälsovinster. Det menar Rasmus Severin Karlsson, gruppchef för översättning & deklaration på Lidl Sverige, när han talade under Märkningsdagen.
Reitan cirkulerar kaffekoppar och matlådor: ”Underlätta för kunderna”
Reitan Convenience i Sverige ingår ett samarbete med Tingstad och techföretaget Panter för att erbjuda kunderna återanvändbara kaffemuggar och matförpackningar på Pressbyrån och 7-Eleven.
– Det viktigaste för oss är att kunna underlätta för våra kunder att göra smartare val, säger HR- och hållbarhetsdirektören Linnéa Borgström.
Förpackningsbyte i Bregottfabriken – två ska bli tre
Arla förändrar sina klassiska Bregott-paket och lanserar såväl en mindre storlek som större familjepack.
– Inflationen har accelererat behovet av produkter med en lägre prisbild, säger Arlas presschef Max Wallenberg.
Vodkajättens innovativa förpackning: ”Absolut paper”
Absolut kan som första spritleverantör erbjuda en pappersflaska som kan återvinnas som papper och som klarar 40 volymprocent alkohol. Det handlar om en pappersflaska som görs av 57 procent FSC-märkt papper och en skyddande barriär bestående av 43 procent plast.