19 december 2024
Ica.se, en av Sveriges mest populära receptsajter med över 25 000 recept, har miljontals besökare varje vecka. När sajten nu sammanställer sin statistik för året är det tydligt att pannkakor behåller sin position som en älskad vardagsrätt bland svenska folket.
– Pannkakor är ju en tidlös klassiker, och jag förstår helt varför de toppar listan! Det är en rätt som passar alla åldrar och som enkelt kan varieras, säger Malidza Larsson, vardagskock och matexpert på Ica Sverige.
Bland desserterna är kladdkaka fortfarande ohotad på toppen. Receptet är lika populärt till vardags som vid festliga tillfällen. Vid stora högtider såsom påsk, midsommar, halloween och jul ligger kladdkakan fortfarande i topp, med där kan smaksättningarna variera. Till exempel som saffranskladdkaka, citronkladdkaka eller kladdkaka med vitchoklad.
Här är de mest eftersökta recepten 2024:
Vardagsrätter
Pannkaka: 3 066 734 sidvisningar
Amerikanska pannkakor: 1 838 212 sidvisningar
Korvstroganoff med ris: 1 790 484 sidvisningar
Lasagne: 1 184 055 sidvisningar
Carbonara: 1 129 019 sidvisningar
Desserter
Kladdkaka: 1 816 192 sidvisningar
Äppelsmulpaj: 1 451 953 sidvisningar
Chokladbollar: 963 428 sidvisningar
Sockerkaka: 862 780 sidvisningar
Kanelbullar: 747 787 sidvisningar
Dela
Fler nyheter i Dagligvaruhandel och Måltider och Trend
Så bygger branschens företag beredskap
Sverige befinner sig i ett mycket allvarligt säkerhetspolitiskt läge, något som gör att frågan om beredskap diskuteras överallt. Livsmedelsbranschens utmaningar är stora och de flesta har förstått att vi inte kan ta maten för given. Men hur förbereder sig företagen på att ha beredskap vid en eventuell kris? Livsmedel i fokus har ställt frågan till ett antal nyckelpersoner i branschen.
3 april
Gå med i nätverket idag!
Så missar du inte de viktigaste branschnyheterna, temaseminarierna och studiebesöken.