Tidlös klassiker är årets vardagsrätt

Pannkakor är svenskarnas stora favorit i vardagen. Under 2024 har Icas recept på pannkaka fått över tre miljoner sidvisningar på ica.se. Bland desserterna är det kladdkakan som hamnar högst upp på listan med nästan två miljoner visningar under samma period.

Ica.se, en av Sveriges mest populära receptsajter med över 25 000 recept, har miljontals besökare varje vecka. När sajten nu sammanställer sin statistik för året är det tydligt att pannkakor behåller sin position som en älskad vardagsrätt bland svenska folket.
– Pannkakor är ju en tidlös klassiker, och jag förstår helt varför de toppar listan! Det är en rätt som passar alla åldrar och som enkelt kan varieras, säger Malidza Larsson, vardagskock och matexpert på Ica Sverige.
Bland desserterna är kladdkaka fortfarande ohotad på toppen. Receptet är lika populärt till vardags som vid festliga tillfällen. Vid stora högtider såsom påsk, midsommar, halloween och jul ligger kladdkakan fortfarande i topp, med där kan smaksättningarna variera. Till exempel som saffranskladdkaka, citronkladdkaka eller kladdkaka med vitchoklad.

Här är de mest eftersökta recepten 2024:

Vardagsrätter
Pannkaka: 3 066 734 sidvisningar
Amerikanska pannkakor: 1 838 212 sidvisningar
Korvstroganoff med ris: 1 790 484 sidvisningar
Lasagne: 1 184 055 sidvisningar
Carbonara: 1 129 019 sidvisningar

Desserter
Kladdkaka: 1 816 192 sidvisningar
Äppelsmulpaj: 1 451 953 sidvisningar
Chokladbollar: 963 428 sidvisningar
Sockerkaka: 862 780 sidvisningar
Kanelbullar: 747 787 sidvisningar

 

Dela

Fler nyheter i Dagligvaruhandel och Måltider och Trend

Så bygger branschens företag beredskap

Sverige befinner sig i ett mycket allvarligt säkerhetspolitiskt läge, något som gör att frågan om beredskap diskuteras överallt. Livsmedelsbranschens utmaningar är stora och de flesta har förstått att vi inte kan ta maten för given. Men hur förbereder sig företagen på att ha beredskap vid en eventuell kris? Livsmedel i fokus har ställt frågan till ett antal nyckelpersoner i branschen.

Gå med i nätverket idag!

Så missar du inte de viktigaste branschnyheterna, temaseminarierna och studiebesöken.