16 november 2023
– Vi är glada att få tillbaka MSC-märkningen för torsk, det är ett tecken på att vi gör rätt saker, säger Charlotte Rapp, representant för Norges sjömatråd i Sverige.
Efter ett uppehåll sedan 2021 har det norska fisket genomgått en process för att återfå MSC-märkningen. Och nu görs alltså bedömningen att kriterierna för certifiering uppfylls, varför norska exportörer omgående kan återuppta användningen av MSC:s certifiering för norsk torsk, skrei och kolja som fångas inom tolv nautiska mil från land.
– Vi har alltid känt oss säkra på att det norska torskfisket bedrivs på ett hållbart sätt och vi lägger mycket tid och energi på att informera svenska konsumenter om det, säger Charlotte Rapp.
Agneta Renmark
Dela
Fler nyheter i Fiske och vattenbruk
Fiske och vattenbruk Trend Värdekedjan
Så ska algerna nå ut brett: “Enorm potential”
Det krävs stegvisa förändringar och en långsiktig strategi för att öka efterfrågan på algbaserade livsmedel, enligt en färsk rapport från Jordbruksverket.
– Vi vill vi att utvecklingen ska gå snabbare och att vi i Sverige börjar äta mera alger redan i dag, säger Kajsa Olsson, marknadschef på Nordic Seafarm.
15 november
Gå med i nätverket idag!
Så missar du inte de viktigaste branschnyheterna, temaseminarierna och studiebesöken.