13 december 2019
Fippla och Fred, så heter huvudpersonerna i den bok som författaren Alexandra Johansson skrivit med syfte att öka medvetenheten och kunskapen kring klimatfrågor bland barn, och för att minska matsvinnet. Tillsammans med alla barnen på förskolan räddar Fippla och Fred mat från att slängas i soptunnan – och blir mathjältar.
– Förutom att på ett pedagogiskt och inte skuldbeläggande sätt förklara för barn om matsvinn, är vår förhoppning att den också öppnar upp för diskussioner tillsammans med de vuxna man läser den ihop med, säger Alexandra Johansson.
Författaren har i samarbete med Food2change skapat boken. Överskottet går oavkortat till föreningen Food2Change.se så att deras arbete med att minska matsvinnet och det sociala utanförskapet kan fortsätta.
AGNETA RENMARK
Agneta Renmark
Dela
Läs också
Fler nyheter i Arkiv
Sätherberg: ”Ingen risk för matbrist”
”Det finns ingen risk för matbrist”, sa landsbygdsminister Anna-Caren Sätherberg på en presskonferens i tisdags.nDäremot är ökade livsmedelspriser, sämre lönsamhet för jordbruket och minskad matproduktion några av de konsekvenser som Ukrainakrisen kan få på den svenska livsmedelsförsörjningen.
22 mars
Gå med i nätverket idag!
Så missar du inte de viktigaste branschnyheterna, temaseminarierna och studiebesöken.