Testbädd för cirkulär livsmedelsproduktion får tio EU-miljoner

Den gröna industriomställningen som just nu pågår i norra Sverige, med produktion av fossilfritt stål, kommer att ge möjligheter att etablera verksamheter i helt nya branscher. När anläggningen för produktion av järnsvamp med Hybrit-teknologi i Gällivare tas i drift 2026 kommer stora flöden av restvärme att bli tillgängliga och det finns redan långt gångna planer för att etablera cirkulär storskalig livsmedelsproduktion där restvärmen används för växthusodling och landbaserad fiskodling. Satsningen har rönt stort intresse från såväl nationella som internationella aktörer. Och nu har Gällivare Näringsliv fått tio miljoner i EU-stöd för att etablera en första testbädd.

– Vi är enormt glada över att få ta del av det här stödet. Arctic Food Arena har alla förutsättningar att bli en internationell forskningshubb där nya metoder för livsmedelsproduktion med hjälp av restvärmeströmmar utvecklas, säger Roger Hansson, vd för Gällivare Näringsliv, i en kommentar.

Under våren ska en projektorganisation formeras som med hjälp av externa experter kommer att arbeta med utformningen av testbädden så att den blir attraktiv för forskning och innovation.
– En stor del av livsmedelsproduktionen i Europa i dag är inte hållbar ur miljösynpunkt. Men med den kompetens som byggs upp genom Arctic Food Arena ska nya innovativa kretsloppslösningar utvecklas och kunna bli viktiga inslag för att bromsa klimatförändringen, säger Roger Hansson.

Arctic Food Arena finansieras med hjälp av Tillväxtverket och Europeiska regionala utvecklingsfonden.