12 januari 2023
I kampanjen Svensk ost på pizzan lyfts fördelar för miljö, företagande, livsmedelsförsörjning och djurvälfärd fram.
– Genom att äta mer svenskt bidrar vi till ett öppet landskap med fina betesmarker och vi blir mindre beroende av importerad mat. Samtidigt stärker vi företag och jobb i landsbygder och kan njuta av säker mat från friska djur, menar Landsbygdsnätverket, som står bakom kampanjen.
”Osten är jätteviktig för svenska mjölkbönder och en av nycklarna för att säkra en bättre lönsamhet i det svenska lantbruket. Det i sig är en nödvändighet om vi i Sverige ska kunna förbättra vår försörjningsförmåga för livsmedel. Och mervärdena som vi får på köpet är många: djurvälfärd, jobb, pollinerande insekter, trygg och säker mat och levande landsbygder.”
Det är fritt fram för företag och privatpersoner att ansluta sig till kampanjen, vars stora final äger rum på Internationella pizzadagen: Nyårsdagen 1 januari 2023.
Läs mer om du gör HÄR!
Dela
Fler nyheter i Måltider och Restaurang och Trend och Värdekedjan
Årets matbluff flyttar hem: ”Redan klart”
Glassarna med de svenskklingande namnen Järna och Alvesta tog tidigare i veckan hem antipriset Årets matbluff – eftersom produktionen görs utomlands. Men nu flyttar produktionen hem till Sverige igen – till Jämtland.
30 januari
Gå med i nätverket idag!
Så missar du inte de viktigaste branschnyheterna, temaseminarierna och studiebesöken.