– En aktiv handling vi alla kan göra är att välja certifierat naturbeteskött, säger Mattis Bergquist, hållbarhetschef på Coop Sverige, som tillsammans med Sigill, WWF och Naturbeteskött i Sverige ideell förening står bakom initiativet.
13 juni 2024
Naturbetesmarker är permanenta gräsmarker som tillhör de mest artrika markerna i Sverige. Här finns många av våra mest utrotningshotade växter, insekter och fåglar.
– Markerna har skapats av människans lie och djurens mular och behöver betas för att behålla sin mångfald, säger Anna Jamieson, verksamhetsledare för Naturbeteskött i Sverige ideell förening.
Under Naturbetesdagen välkomnas allmänheten att besöka tre gårdar som har certifierad produktion av naturbeteskött. Två av gårdarna ligger i Hult i Eksjö kommun och i Skillingaryd i Vaggeryds kommun, båda i Jönköpings län. Den tredje gården ligger i Katrineholms kommun i Södermanland.
– Lantbrukare med certifieringen Svenskt Sigill Naturbeteskött bidrar aktivt till den biologiska mångfalden i Sverige, då deras djur betar på naturbetesmarker under minst halva betesperioden. Att köttet är certifierat betyder att du som konsument kan lita på att det uppfyller Sigills högt ställda krav, då detta kontrolleras av en oberoende revisor, säger Ann-Louise Ingvarson, vd på Sigill.
Mångfalden av liv på jorden minskar i snabbare takt än någonsin tidigare och det är mycket viktigt att vi ser till att antalet naturbetesmarker i Sverige ökar.
– Det man kan göra genom att köpa naturbeteskött eller stötta exempelvis WWF, som arbetar på flera sätt för att främja och restaurera naturbetesmarker, säger Jenny Jewert, jordbruksexpert på WWF.
Dela
Fler nyheter i Hållbarhet och Primärproduktion
Här rullar fredagsmyset med el
Paulig elektrifierar sina transporter av Santa Maria-produkter i Sverige tillsammans med Einride – ett viktigt steg i ambitionen att halvera utsläppen från hela värdekedjan fram till 2030.
5 september
Gå med i nätverket idag!
Så missar du inte de viktigaste branschnyheterna, temaseminarierna och studiebesöken.