Såhär säger våra medlemmar

Branschguide

Annonsera

Events

Tidningen

Livsmedel i fokus NR 3 2026

Du behöver logga in med dina medlemsuppgifter eller bli medlem för att läsa tidningen.

Kommande event
  • 23 sep–25 sep

    Livsmedelsdagarna 2026

    Halmstad, Tylösand
  • 29 jan–25 sep

    Livsmedelspriset

  • 21 maj–21 maj

    Pack Point Nordic

    Stockholm
Nyheter

Uppstickaren utmanar med havre: ”Industrin behöver differentiera sig”

Havreboomen har hittills främst synts i butikernas dryckeshyllor. Det skånska foodtechföretaget cReal ser stor potential för sitt havrepulver även i andra produktkategorier och skalar nu upp produktionen.
– Ingrediensen kan ersätta mjölkpulver i allt från glass till barnmat, säger Bertrand Martzel, vd för cReal.