Livsmedel.se

LivsmedelsFöreningen och Livsmedel i fokus

Satsning på "spontanfira" fick Almondy att lyfta

Att ta hjälp av influencers i marknadsföringen av ett varumärke eller en produkt blir ett allt vanligare grepp. Tårtbageriet Almondy är ett konkret exempel på att det går att skapa ökad tillväxt genom att arbeta med ”influencer marketing”.

Livscykelanalys från Altia: Glasflaskan är största boven

Altia har undersökt klimatavtrycket från sin Koskenkorva vodka. Resultat? Merparten av koldioxidutsläppen under vodkans livscykel kommer från själva förpackningen samt odlingen av kornråvaran medan destilleriets påverkan är mer blygsam.

Sydgrönt: ”Det ska vara lätt att förstå vårt hållbarhetsarbete”

Med hjälp av en serie kortfilmer tar Sydgrönt med sina följare i sociala medier på en djupdykning i vad hållbarhet betyder i praktiken.
– Det ska vara lätt att förstå hur vi arbetar och hur val i livsmedelsbutiken kan göra stor skillnad för en grönare värld, säger vd Sara Berger.

Fodi köper grossist: ”Innebär effektiviseringar”

Fodi, den ”hyperlokala” matbutiken på nätet, har köpt grossisten Gården Direkt. Förvärvet ligger i linje med målet att ha så få led som möjligt mellan producent och konsument och ett brett utbud av lokalproducerade varor.

Sodastream och Pepsi i nytt samarbete

Sodastreams svenska konsumenter blir först i världen med att få avnjuta sina favoritsmaker från Pepsi hemma.
– Ett sätt att nyttja både Sodastreams och Pepsis styrkor, säger vice vd Jim Andrew.

Hällestadsvamp storsatsar och tar upp kampen mot importen

Sveriges största ekologiska svampodlare expanderar kraftigt och stärker organisationen.
– Vi importerar majoriteten av all odlad svamp till Sverige i dag trots att vi har förutsättningar att vara helt självförsörjande. Det vill vi ändra på, säger delägaren Mathias Persson.

Lyckeby stärker stärkelsens roll

Stärkelseproducenten Lyckeby är nu halvvägs i bygget av en ny fabrik som ska öka kapaciteten för produktion av högförädlad, kallsvällande stärkelse.
– Vi behöver investera för att växa, säger Lyckebys vd Hans Berggren.

Polarbröd är med i kampen om Sveriges godaste macka

Lokalproducerat, zero-waste och veganskt står i fokus när åtta finalister gör upp om vem som gör Sveriges godaste macka i Mack-SM 2019. En av dem är Polarbröds kontorskoordinator Sandra Granström.

Ladda fler nyheter Till toppen av sidan
Livsmedel i fokus

Svetsarvägen 7
171 41 Solna
Tel +46 8 728 24 00
[email protected]

Kontakta oss
LivsmedelsFöreningen

Nybrogatan 39, 1 tr
114 39 Stockholm
Tel +46 8 714 50 45
[email protected]

Kontakta oss LivsmedelsFöreningens integritetspolicy
Annons: Nyhetsbrev