Livsmedel.se

LivsmedelsFöreningen och Livsmedel i fokus

Färsk mjölk i centrum när Fazer uppgraderar chokladkakan

Fazer uppdaterar nu flaggskeppsprodukterna Karl Fazer med nya smaker, design och förpackningar. Det som lyfts fram är den färska mjölk som chokladen är gjord av och som bidrar till dess smak.
– Smakar mer naturligt, säger Fazer Sveriges kommunikationschef Iris Mäkitalo.

Gör succé med vin som är garanterat fritt från alkohol

Hon är socionomen och terapeuten som vill förändra alkoholkulturen – genom att tillverka vin!
Möt Moa Gürbüzer som driver MRG Wines AB och som nyligen utsågs till Årets kvinnliga stjärnskott på entreprenörsgalan EY Entrepreneur Of The Year.

Nya miljoner ska boosta den svenska livsmedelsexporten

Business Sweden får 16 miljoner kronor för att öka livsmedelsexporten under 2019.
– Min ambition är att skapa förutsättningar för svenska livsmedelsföretag att lyckas på exportmarknaden, säger Jennie Nilsson, Sveriges nya landsbygdsminister.

Om konsten att sticka ut i hyllan

En säljande förpackning måste sticka ut i hyllan och den emotionella designen vinner alltid över den tekniska.
Det säger Hedvig Zubor, vd på designbyrån A+X, och en av talarna på Empack nu i veckan.

Tack till förträfflig livsstilsguru

Det är en fantastisk gärning som Mai-Lis Hellenius gjort under sina år som professor på Karolinska Institutet, där hon bland annat startade den omtalade och smått världsberömda livsstilsenheten på hjärtkliniken. Livsmedel i fokus var på plats när hon avtackades.

Alpina VM: "Vinnare är maten"

Vinnare i Alpina VM i Åre och Skidskytte VM i Östersund är – de närproducerade råvarorna. För första gången tar just maten stor plats i hållbarhetsarbetet vid två stora internationella sportevenemang.

Nu blir det färskare fisk på faten

Färsk fisk från hav till bord är ett projekt som ska utveckla den lokala fiskenäringen i sydöstra Skåne. Det drivs av Smaka på Skåne tillsammans med Marint Centrum i Simrishamn.

Svenskt och klimatsmart – nu även till fyrbenta

Magnussons hundmat är först ut i djurmatskategorin att ansluta sig till ursprungsmärkningen Från Sverige, och blir därmed Sveriges första garanterat svenska hundmat. Hundmaten är tillverkad på lokala svenska råvaror och produceras på Magnussons familjegård i Bro.

Ladda fler nyheter Till toppen av sidan
Livsmedel i fokus

Svetsarvägen 7
171 41 Solna
Tel +46 8 728 24 00
[email protected]

Kontakta oss
LivsmedelsFöreningen

Nybrogatan 39, 1 tr
114 39 Stockholm
Tel +46 8 714 50 45
[email protected]

Kontakta oss LivsmedelsFöreningens integritetspolicy
Annons: